Sunday, May 20, 2012

Blogging {365-28} 要如何準備雅思(IELTS)檢定淺談 (結論)

在之前我寫了四篇如何準備雅斯的聽說讀寫四大部分,在這裡我想來做一個結論。我想反過來討論,從準備考試的項目如何應用在你之後留學的生活和學業的應付。


通過語言考試是任何出國留學的第一步。但是在你準備考試,不管是去補習或者是在家自習,你都要問自己,讀這些東西,是要用在將來的什麼地方? 為什麼考試要這樣考?

1.聽力:

我覺得一開始對台灣人來說英國腔是要適應一段時間的,有時候教授講的單字你明明都懂,但就是卡在那個腔。我覺得這是台灣人比較吃虧的地方。但是這是可以練習的。你不一定要"說"的有英國腔,但要逼自己熟悉英國腔。逼自己聽BBC和我列出的聽力學習。如果覺得不喜歡的話,上網看Adele 紅片全世界的英國女歌手,去聽她的歌和聽她上節目的談話。或者,把哈利波特整套8集電影從頭到尾看一遍。讓自己熟悉英國腔。不然看最新有關英國的電影,<The Iron Lady> 前英國首相柴契爾夫人的故事,由梅莉史翠普主演。


還有我覺得以雅斯出的練習題為主,盡量多做。然後事後都要跟著逐字稿再聽一遍。每一個題型都是一個主題,例如,如何訂房? 或電話會議。在看逐字稿的時候注意他們是如何問及如何答。會幫助你回答的"比較自然"。

然後也一定都會有一個題型像是教授在上課,你要聽上一大段,不是兩個人對話的形式。這就是以後上課的內容,老師說上個45分鐘,有時更久。有時老師連講三小時。中間沒有人提問,沒有人打斷。老師完整的講完他該講的概念,之後開放提問,然後就交代下去之後要看哪裡哪裡,參考之料在這裡,作業要做什麼。會講一大堆,你跟不上怎麼辦? 這時候又沒有麻吉罩你,怎麼辦?

在還沒出國前能熟悉這種形式就熟悉,我覺得TED是一個很好的練習。每一個演講9-20分不到,試著直接用英文去理解一個概念。用英文做筆記,TED很好的是幾乎每個演講都有逐字稿。下載來對照,看你有沒有差很多。

2. 會話:

雅思會話分三大部分;第一部分就是自我介紹,這是最基本的。你到這個階段要求自己,反是跟自己有關的任何事,都要能用英文流利的回答。例如: 家人的生日,幾歲,你讀哪所學校,在工作了嗎? 對喜歡的電影是哪部,為什麼。


第二部分就是請你敘述一個事件,像是你最難忘的回憶,或者生日會等。在這個部分就是要考驗你的單字量,及你敘述的能力,及組織一個句子的架構力,如何用你自己的理解力,轉化成你的語言,然後表達給主考官,讓他理解。


這可會應用到以後你寫文章,要寫一個2萬到2萬5000字的論文,要讀多少的文獻。每讀一篇文章如何用你自己的話去從寫那篇文章的大意。絕對不能原文照抄然後說是你的研究,這是很嚴重的罪,一律零分。抄襲就是零分。然後就算你有把出處註明,太多的quote without paraphrase (改寫) 也視為抄襲。因為你用了太多別人的東西,你的整個論文就像是一篇拼湊文章。

我覺得這真的很難的,因為第一學術文章本來就很難懂,然後又要用英文理解,又要用英文改寫。我那時真的是被逼出來的。真慶幸,不用再過這種每天都很焦慮的生活。


第三個部分的會話考試,就是要考你的discuss 的能力,你要會討論,辯證。通常這類的議題都會比較深,例如你覺得你贊成墮胎嗎? 你覺的全球化對環境的影響在哪? 我那時剛看到這樣的題目我都很害怕,因為很怕抽到的議題是你連碰都沒碰過的。


Discuss的能力,是碩士訓練最重要的能力。我覺得拉,也會顯在於論文裡很重要的一個章節。Discussion 在這節的論文就是表達你的看法最重要的一篇,很多教授可能都會從這篇先看吧。要舉例和反證,及辯論加上要說服你的論文老師,都顯在這一個章節裡。


3. 讀

我上次忘了把讀一個很重要的技巧介紹給大家。那就是Skimming and Scanning. 絕對不要傻傻的從頭到尾讀完文章,記住你只有1個小時要回答40個題目。我覺得閱讀很奇怪反而不是真的在測驗你的理解力有多少,當然要有一點啦。而是在撤你Skimming and Scanning 能力。這是我後來很後來才理解的。也很後來我才被逼得練會這項能力的。


在有限的時間答對全部的問題,這也是寫論文要練會的功力之一。舉例,寫完論文,你覺得要讀完幾篇相關學術論文? 100, 200, 300? 然後從這中間到底有幾篇是有用的可以放進你的文獻裡? 10篇? 有10篇就不錯了。有時候你會花一整天讀到一些沒有用的東西,標準的突然無功。因為你花太多時間把一篇文章從頭到尾讀完,喔很認真喔,查完全部的單字。白癡,根本沒用,只是浪費你的時間。

Skimming and Scanning 才是王道。

Many people consider skimming and scanning search techniques rather than reading strategies. However when reading large volumes of information, they may be more practical than reading. For example, you might be searching for specific information, looking for clues, or reviewing information.
(當你需要大量閱讀某些文章時,這些技巧就十分的有幫助)

Skimming is used to quickly identify the main ideas of a text. When you read the newspaper, you're probably not reading it word-by-word, instead you're scanning the text. Skimming is done at a speed three to four times faster than normal reading. People often skim when they have lots of material to read in a limited amount of time. Use skimming when you want to see if an article may be of interest in your research.
(略讀法就是比你平時閱讀速度快上3到4倍,這是當你需要大量閱讀在有限時間裡)

There are many strategies that can be used when skimming. Some people read the first and last paragraphs using headings, summarizes and other organizers as they move down the page or screen. You might read the title, subtitles, subheading, and illustrations. Consider reading the first sentence of each paragraph. This technique is useful when you're seeking specific information rather than reading for comprehension. Skimming works well to find dates, names, and places. It might be used to review graphs, tables, and charts.

(有一些小技巧你可以運用,例如讀標題,讀結論,讀次標題,讀表格 等)


Scanning is a technique you often use when looking up a word in the telephone book or dictionary. You search for key words or ideas. In most cases, you know what you're looking for, so you're concentrating on finding a particular answer. Scanning involves moving your eyes quickly down the page seeking specific words and phrases. Scanning is also used when you first find a resource to determine whether it will answer your questions. Once you've scanned the document, you might go back and skim it.

( Scanning 大部分的情況是你已經知道你要找什麼,然後你集中的去從文章脈絡中找答案)


When scanning, look for the author's use of organizers such as numbers, letters, steps, or the words, first, second, or next. Look for words that are bold faced, italics, or in a different font size, style, or color. Sometimes the author will put key ideas in the margin.

(出處來源: http://42explore.com/skim.htm recorded on 05/20/12)


我以一個過來人的身分來鄭重的跟大家提醒,這兩個技巧是時分的重要。我當初耳多很硬,聽不下去,想說文章要仔細看不然不會懂,結果下場天殺的慘,因為根本來不及了。沒有那麼多時間給你慢慢看了,你以為你會有時間,但是根本沒時間。所以我特別提這個希望大家把這個提醒放在心上,不要犯前輩的錯誤拉。



4. 寫

唉,寫作可以另闢二十篇就只光談寫作,雅思考試的測驗150字的第一部分和250字第二部分,都只是小意思而已。大家就多練習吧。我不是說凡加入我Mylot裡的就可以免費享受5篇的文章改寫,你寫英文文章,我幫你定正,機會不多要搶要快。


有看過我之前的文章就知道我再第一次雅思考試寫作大失常考了4; 但在之後我到英國後要再考了一次是6.5 然後我也順利通過論文測驗,拿到論文了。所以我希望大家考試的得失心不要太重。出國留學的壓力是可以很大,但是絕對不孤單。你一定可以找到同鄉的安慰,所以別灰心。



Blogging{365-27} 短篇小說創作--我的公路之旅12年4月(最終篇)

終於寫到了最後一篇,雖說是小說創作,但我從頭到尾都只是平鋪直述而已。大家應該發現,我再我的部落格里不太喜歡放圖說故事,我盡量以文字帶領大家分享我的想法和生活。往後我也會這樣,我是省圖一姊!!

既然也以創作自居,是真是假也沒有關係了。重點在於故事吧。我覺得每次的旅行都會讓我跟胞更加的緊密,可能是暫時離開你熟悉的地方,只能彼此依靠和取軟。又覺得更愛他了,尤其是在賭城大方的買帳讓我玩樂,就覺得一年的辛苦都值得了。


我不忘了帶避孕藥還真是驚險和白癡,我停了大概一個禮拜之後,我的月經又來一次。來的時候我還不自覺,但是覺得肚子怪怪的,心想我應該吃壞肚子了吧。結果一去廁所才發現越精又來了。回到了休士頓我就又開始我的避孕藥周期,我想我應該是還沒懷孕吧。



自於去農場參觀的是我想要另闢一個話題來寫這個故事。所以我的公路之旅2012也到此告一個段落了,寫得很白,只想要給自己的生活一個紀錄。把自己退到最後,帶給大家的就只是一些故事和想法的分想而已。謝謝大家收看。



END

Saturday, May 19, 2012

Blogging{365-26} 短篇小說創作--我的公路之旅12年4月(VV)

最後一天,我們超時敢路,這是我最討厭的方式,讓旅行好累好累。因為胞的車子保險在那天是最後一天了,隔天在開上車保險就失效了。被警察追到就要被開罰單。他又不肯用他的信用法付費把下六個月的車險繳一繳,所以我們只好硬敢。我早就跟他說我們趕不到拉,還是趕快把車險繳一繳,這樣比較保險。可是他說不要。我只好放棄說服他。

我們回程決定順道去他的二姊和二姊夫在他們的農場新蓋的房子去參觀參觀。德州男人好像畢生的夢就是有自己的農場當一個真正的牛仔,至於要不要真的在農場上養牛養馬來牟利,好像就是其次。好像是美國人夢寐以求的人生態度。我有一次在看Oprah 專訪一個很有名的時尚品牌創辦人,Ralph Lauren。Oprah 去義大利採訪這位大師,因為大師在義大利買了一個好漂亮的農場。真美,比美國的還美!! 他活脫脫的就是一個牛仔,我看到他自己養的牛,自己蓋的房子,裝潢,都是全木的,是胞最喜歡的樣式,我知道我們以後會有這樣的房子。可是真的很貴。大師買的那個農場花了他4百萬美金。可是我覺得很值得,因為景觀真的很美。


要去參觀二姐的新房子我們都很興奮。雖然知道二姐的品味已經都不容小覷。我們現在住的大房子,也是她的。她買來,也沒有住,就給我們住。買來放她收集的高級家具。我已經覺得我現在住的房子很好了。(詳情請看前前篇,有關房子描述) 但是一好還有一好好。她之前才賣掉我想像中那種好萊烏等級那種電視上才看得到得奢此房子賣掉,因為那個她賣掉的房子只有她一個人住。她為了維繫她的婚姻,所以搬過去農場跟二姊夫同住,所以才決定蓋新房正式定居在農場。


回過頭來,談趕路。我們趕到了農場附近已經半夜三四點,我是累到爆。我們在附近不知名的旅館睡ㄧ晚。一晚$50有附早餐,有泳池,有網路。揪干心的。但是泳池是室外的,像我之前說過的荒荒涼涼,感覺去那裏游泳會被強暴的那種。房裡的床很恐怖的放了三個枕頭,害我不太敢睡,床的高度也很奇怪,不高不低。總之趕快閉上眼,眼不見為淨。早餐是Walmaert 隨便的麵包,咖啡也沒泡好,算了拉,我覺得他們盡力了。$50 不錯了。




To be Continued

Blogging{365-25} 短篇小說創作--我的公路之旅12年4月(VIIII)

旋風式參觀賭城,四個小時我們就離開的拉斯維加斯這個止醉金迷的靡靡之地。不過我們約定下次還要再來,待久一點。好好享受賭城的氣氛。接下來的兩天都是一直的再開車,往東南的方向開回休士頓。一路上我想睡就睡,不太像去程的那樣興奮了,不過我發現我的膀胱比較有力了。可以憋比較多的尿了。果然有練習是會比較有力的。

其實一直待在車子裡追著冷氣,不管怎樣都覺得好乾好乾,就算拼命喝水我還是覺得我要乾掉了。下次有經驗就要記得帶保濕液在身上,隨時噴一下。 其實一路上如果我不說話,胞是不會覺得無聊,他通常是不會打擾我睡覺的,不過他真的很奇怪,只要有動物,像是鹿,有角的那種,他一定會挖我起來看,說你看那裏,還有那裏!! 他的眼很尖,隨時隨地可以看見鹿在哪。你要知道,我們一路上車子的景觀很多情況是沙漠不然就大荒野。放眼望去,就算看得到動物,也都變得很小一隻。我有的時候會很配合說,真的耶!! 有阿有阿我有看到,不過有時候還是會放棄,說在哪在哪,畢竟車子是在移動中阿。咻一下就不見了。可是他真的很樂此不彼,喜歡這樣一路上找小動物,有時候會看到一家人一起出來覓食,那樣的畫面真的很溫馨。有時候是一群。


我們那天下榻的旅館是在Flagstaff, Arizona.  我覺得這一曲真的是不錯,很高級很漂亮,附近的景致也美麗。我們住的是在去程同一間旅館。Hampton Inn. 我之前有提到我跟胞都還滿喜歡這間連鎖旅館的房間,一來品質不錯,尤其是床最被胞推薦。房間乾淨,服務很好,價位大概在110-130 淡季或你提前去定。我們旅行的時候,如果可以找到Hampton 我們通常都會訂房,就算有時有點貴到200以內都還是會接受,因為品質都不會太差。所以我們回程也一樣到了同一家的旅館。果然,因為是周五,被我們搶到了最後一間房間,不過是公寓旅館。這是我第一次知道這品牌的旅館有做這系列的。工育旅館最大差別就是有附廚房,可以讓你煮飯,這對需要長期出差的旅客是一大福音。這間房要價$199一晚,要價不斐。因為這間H蓋在半山腰, 所以大廳其實在二樓,一樓變成是地下室的感覺。不過一到一樓,我的媽阿,才發現有一個室內高級溫水游泳池和室內健身房。在美國,任何地方都有泳游池,所以實在不稀奇。但是有些泳池你會發現很荒涼,沒有人用。很浪費,因為缺乏人管理。但是這間旅館泳池在外面看就有小孩大人在那裏玩水,很棒。


一到房間,更棒。果然錢都顯在你房間的升級,廚房有很完整的廚具,還有洗碗機。浴室加大,有自己的房間和客廳,是兩間不同的房間。兩個電視,很多好看的第四台,看不完的電影台。天阿,跟我再加州住的差好多喔,就是一好還有一好好。禿然覺得等級有差。下次再出差希望可以定到這間的房間。送胞去工作,然後我就去游泳和跑步,洗完澡,去大廳吃早餐。好欠意,然後回房寫文,寫累了有可以看電影台,一堆想看得電影。真爽。



我其實還蠻訝異,美國這裡有這麼漂亮的景致,尤其在Flagstaff, AZ. 如果下次有機會我還是會轉進來逛逛這裡,看看美景。我知道這裡有一個很有名的國家公園,Grand Canyon National Park, 可以在裡面泛舟,新賞景觀,下次來我想我還是會住同一家飯店,然後待個兩三天,去參觀他們的國家公園,做一個小旅行。


Hampton Inn & Suites Flagstaff

2400 S. Beulah Blvd.,
Flagstaff, Arizona, 86001, USA
TEL: 1-928-913-0900


To Be Continued


Blogging{365-24} 短篇小說創作--我的公路之旅12年4月(VIII)

本來原定要工作三個星期的胞,後來工程進行兩個禮拜就做完了。所以我們也提早返家。這是好事也是壞事。一方面公司一直沒辦法提供足供的工作給底下的人,薪水自然減少。有些人是很需要多一個禮拜的薪水的。胞就是會一直怪歐巴馬,我想他如果又再次當選,他就要移民台灣了。那我不就慘了,換我回台灣工作養他?

好的另一方面是,可以提早回家,也不用每天待在那旅館,其實再怎樣都沒有比家還舒服。所以他禮拜四結束,我晚上就連夜洗衣服打包,把行李都放到車子裡。睡了一覺,凌晨三點就起床,準備開車到賭城拉斯維加斯玩上一天再回家。這是我們的計畫,但是要三點起床,壓力很大,一直處在不能睡太飽的壓力,是很痛苦的。

我們隔天準時三點起床,一直開到中午才到賭城。想想也開了大概7,8小時才到的吧。一路上我是能睡就睡,我早餐吃了麥當勞的Burrito 加咖啡,Burrito 是墨西哥的料理,其實我覺得很像台灣的蛋餅。只是裡面的料不太一樣。我喜歡裡面有加蛋,起司和 Jalapeno 一種墨西哥的辣椒。我超愛莫西哥辣椒,是綠色的,像是蔬菜一樣,新鮮的辣椒吃起來沒有那種死辣,反而多了一種蔬菜的甜美味。配什麼都好吃。而且一個Burrito 也才一塊。麥當當果然在美國是窮人的好餐廳,養活多少沒錢吃飯的窮鬼。


我到賭城之前都是一副懶洋洋不想裡胞的模樣,因為還在記恨沒去成舊金山。可是一到了賭城,我整個活起來了。整個城就是提供各種玩樂給想來享受的人。標準的有錢的就是大爺。為什麼這樣說呢? 我們去了Caesar Palace 這間有Casino 旅館,商店,餐廳。你可以逛街,也可以去看秀。樓上是房間,樓下就是吃飯逛街玩樂的地方。Caesar Palace 就是電影 The Hangover <醉後大丈夫>裡住宿的地方。我真的很喜歡這間大飯店,因為很方便。下樓就可以隨便選一間餐廳吃飯,吃完也可以看看秀。或去賭博。這裡應該是唯一可以在試內邊賭博邊抽菸的地方吧。妳愛抽多少就抽多少,而且你喝酒喝飲料是不用錢的,只需要付小費。妳愛喝多少啤酒就喝多少啤酒。整個氣氛就是要你很high 你開心,就多賭一點,就算輸了也不會不爽,因為老子現在很high.  我跟胞不到一個小時,就輸了600美金。真是鑑識了賭城搶錢的功力。



我們本來打算要在這裡住上一晚的,但是因為我們沒有預約,又是禮拜五,小周末。整個都客滿了,如果真要定,一個晚上要600美金。遠遠超出我們的預算,只好打消念頭。我們就在飯店玩耍花錢吃飯,然後就走人了。


當日的午餐我是選了一間日本料理店,也是飯店唯一的一間日式料理。其實還不錯吃耶。尤其是他們有咖哩餐讓你選,我真的是感動。我再想可能是因為很多遊客,所以咖哩美國人不吃的。我只有在觀光地區才吃得到。每次我點咖裡都被胞嫌的要命,因為他印象中的咖裡都是印度人吃的,他覺得黑黑的很臭。其實他不懂啦。可是他還蠻喜歡味增湯的,點了給他吃。後來我又加點了一份壽司。就這樣也要40塊吧。很貴。他的湯貴上平常的一倍,小小一碗要6塊。但是咖哩和壽司都好吃。在美國你會發現有很多餐廳的廚師都是墨西哥人,像是日式餐廳的廚師也是墨西哥人,義大利料理也是墨西哥廚師做的。因為是便宜的勞工,但是他們都是要經過嚴格的訓練才能煮出道地的料理。

Hyakumi Japanese Restaurant Sushi Bar & Noodles













Friday, May 18, 2012

Blogging{365-23} 短篇小說創作--我的公路之旅12年4月(VII)

有很多人問我,好不容易到了加州,一直待在旅館不會無聊嗎? 我不覺得會無聊耶,因為我每天忙著寫文,雖然賺不到錢,但是我覺得時候到了,自己累積的東西可以寫出來,以後的以後再說。忙著照顧我男友的三餐,我每兩天要洗他的工作服。因為他的工作服是防火的,一套都很貴,而他大哥就只有兩套去換。在旅館洗衣服很貴耶,洗一趟,2美元,烘乾2美元。一次4塊。一個禮拜花12-15美金在洗衣服上。我是覺得很浪費拉。

偷偷告訴你們,每次我去洗衣間洗衣服都會有那種大叔很無聊會藉機跟我哈拉,有時候會問我阿洗衣機怎麼用阿? 但每次我從烘衣機拿出我男友的衣服,他們就知道我有男人拉,他們就會快閃,就不多聊了。當然這種事,我都要很很很事後才敢跟我男友講,不然他會東問西問,還壞怪我是不是我衣服穿的太勾引人之類的。逼得我每次下樓洗個衣服就會換整套包緊緊完全不會讓人遐想的衣服,自找麻煩而已。

他工作放假之虞,我們還是會出外逛逛。不過大部分就是出外買菜吃個飯啦。胞一周工作六天只有休一天,也不想跑太遠。我們第一個禮拜的周日放假就在附近的一家義大利餐廳吃飯。我覺得美國的義大利餐廳都不會差太遠,最基本點個義大利麵套餐,都可以兼顧美味和飽食。這一家是一間私人開的義大利餐廳,老闆是義大利人,服務很好。包幾年前最有來過這家之過了,印象中他們的麵包很好吃,我覺得這是一家餐廳好不好吃的重點。但是像是美國義大利餐廳的連鎖店Olive Garden,主食很不錯,但是麵包就很普通。


我點了焗烤,包點了意大利麵不加肉球。他通常都是點肉醬不加點肉球。他不喜歡吃太多肉吧,控制血壓。總之那天大家吃的都皆大歡喜,但是加州的物價都比較高。隨便點一點40,50跑不掉的。

話說加州的物價真的是高。油價比德州一公升平均貴一塊。物價也比較貴,我們隨便買一些菜和乾糧,就要70 80 塊。在休士頓這樣的菜錢可以買上兩倍的量。這樣比起來,我們的旅館還真是便宜阿。

RISTORANTE DUE ROSE
1596 FITZGERALD DRIVE
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(510)223 5620- main
(510) 223-5634- fax
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第二個周日要出去吃飯,本來要去舊金山的中國城吃飯,後來下午開車大老遠的就開始塞。所以我們決定放棄,這就是為什麼胞那麼討厭加州,因為他說加州到哪都塞車,他實在覺得很煩,還有他說加州人都很傲慢。他說下次要去要早上5點就起床開去才不塞。


害我忍痛放棄,本來想要去一家看起來很高級的中國餐廳,吃一點精緻的中國菜來安慰一下我的胃。後來還是折回來,到附近選餐廳,我們後來找好久,終於找到了Sizzler 牛排店來吃。美國有很多牛排店 Sizzler 不是那種品質好的那種,但是他的價格很貴。標準的物不美價不美。

我再德州是沒有看過這間連鎖店,胞說還不錯,所以我們就進去了。結果是讓我大失所望。我到現在一回想還是很驚嚇。 我們一進去,覺得空間整個還不錯,有自助沙拉吧,但是要吃要再加錢。Sizzler是要排隊點餐的,這個我是覺得無所謂。他們照片上的餐都看起來好好吃喔。我點了一個有付沙拉吧的母親節套餐,有牛排和龍蝦和馬鈴薯吧。胞點了小肋骨來吃。我們兩個花了50塊吧。說實話,我那時很餓了,因為早上運動完就出門,也沒吃到東西,所以我一點完餐我就去拿我喜歡的生菜沙拉來吃。一大盤我被我一掃而光,胞說我像三天沒吃到東西的遊民,怎麼會餓成這樣。


當然那時我要留一點胃給我的主食,只要想到照片上那美味的牛排和龍蝦,我就覺得好快樂阿。結果一上菜,我大灑演。我點的根本跟照片不像。沒錯我的盤子上是有牛排和龍蝦。但是盤子不對,牛排和蝦的比例不對。一點都不美味。我覺得他們真的是很賤,用照片來騙人,照片上明明牛排就是比較大,蝦小一點。結果我的食物牛排一小塊,蝦一大塊但是都是蝦殼。胞的食物也是,花了二流的價錢,拿到三流的食物,剩至是你給我錢,我都不想吃。


50塊在美國可以吃上一頓很高級,就算不高級也比Sizzler的餐任何一加還美味。非常不划算。然後餐桌也不是很乾淨。我那時很想要跟他們的經理說你這根本是騙人,如果你們餐廳要用照片在你們的菜單裡,要就有本事出菜出的一模一樣。不然就是欺騙消費者,況且,你又用你收的費用又偏中高價位,這是詐欺,如果我告你,你下場會很慘。我是真的很想找經理來理論,不過胞勸我算了。因為這家沒得吃,其他家也客滿了。最後只好吃了一些。


這讓我想到,最扯的是,我們要打包我們吃不完的食物,他說他們沒有盒子讓我們裝,只有錫箔紙,讓我們包食物。我這輩子沒有看過這樣的餐廳。讓客人用錫箔紙打包食物,連台灣都沒那麼落後吧。

就這樣,那錫箔紙壓了最後一根稻草,所以我懇求各位,來美國,千萬不要去吃這家。你一定可以找到其他家物美價廉的餐廳,我對Sizzler 痛心到集點了。

PS. 我剛才該死的孤狗了一下,才發現台灣也有Sizzler 這家餐廳,天阿,不知道有沒有去吃過分享一下。

To be Continued










Blogging {365-22} 短篇小說創作--我的公路之旅12年4月(VI)

我在旅館的作息是這樣的,早上5點30分起床,幫胞準備早餐送他上班。早餐通常是一大杯巧克力牛奶有時配燕麥。然後幫他把準備好的午餐從冰箱來出來,通常是我前天幫他煲的湯,配上草炒飯或炒麵。他一起床就是打開新聞看選情,他很討厭歐巴馬,所以每天都很關心選情情況如何,胞很害怕歐巴馬又再次當選,應該是不太可能拉。

6點送男友出門,剩下的時間就是我的拉。我通常會開電腦,看看我的惘誌有誰來看過,看看我參與的論壇出有誰有新的留言。然後我就會打開youtube看最新一集的"愛上巧克力"有新增了嗎?有的話我就會邊跑步邊看。我通常每天就是跑個45分鐘,跑完也看完。我就會去洗澡,然後準備吃早餐。

旅館的早餐,是那種"要自己下樓拿的" 怎麼說呢? 每天從6點到10點會在大廳的一小區放咖啡,熱水,杯子蛋糕,香蕉和蘋果。總類就是很簡單,然後又沒有提供餐盤讓你放早餐。所以我每天都東塞西塞,帶咖啡茶包香蕉小蛋糕上樓。狼狽的狠,又不敢拿太多。有一次,我下去拿早餐,剛好遇到一對黑人媽媽帶著一個小女孩。那女孩一直在喵我,好像這輩子沒見過亞洲女生,好想看到動物園的猩猩那樣稀奇。我的媽阿,我是不見意被她喵拉,只是我就不敢"拿"太多早餐,我覺得食物我是拿的還好,只拿我要吃的,只不過我會拿很多免洗杯,可以泡茶喝東西很方便。被她注視著,我只好乖乖拿完咖啡我就快快上樓了。


吃完早餐,我就會開始寫文。狀況好的話,中文的一天可以寫個三篇。然後我通常是連續寫個幾天中文的,然後再跳去寫英文的。不瞞大家說,一開始我的觀眾都是從北美洲的比較多,我想說我寫中文,外國人也懂? 是一直到最近,台灣的觀眾,慢慢追上,超過了我英文的觀眾。不過也因為我中文的篇數也寫得比較多。不過沒關係,我英文會慢慢補上。


其實,我英文也沒有比較好,但是我覺得比較"順"。一來我覺得我是寫我已經了解的題目,我寫我想寫的。二來,部落格不太像學術文章規格嚴格,所以寫來輕鬆。而我連開兩個網站,我覺得我沒有很在意有多少人來看我的網站了,我反而專注在我想表達的,或許是我一直有一股衝動想留下我自己的故事,我的看法。"很想寫些什麼" 的衝動一直有,但是一直到最近我才開始動筆,一動我就不想停了。


大概到4點30分的時候,我就會停只寫作,開始準備晚餐。胞喜歡喝湯,他長期喝蔬菜湯保持體格和降膽固醇和高血壓。真的有效,有一次我們在一間超級市場買菜,裡面有附設藥局,外面有提供民眾免費量血壓。我那天心血來潮想說好久沒量了,因為我一直仗著自己年輕從來就只有血壓過低沒有高血壓的問題,我一量,嚇死我了,我的血壓盡然比胞還高,我有一點Pre高血壓的問題。挖真是嚇死我了,不知道是不是因為我最近停了避孕藥的問題 (詳情請看前前篇)總之,因為這樣,我也開始乖乖的喝湯了。湯裡就會放番茄,紅蘿蔔,馬鈴薯,白色的花椰菜,煮個三十分鐘,不放鹽,不放油。喝湯不吃菜。


當然只喝湯是不夠的,他晚餐通常會在喝上一大杯的巧克力的牛奶。然後晚上睡覺前,我要幫他全身按摩。幫助他放鬆,因為他的工作壓力大耗體力時數長,我能做的就是勁量幫他放鬆。剛開始交往的時候,他因為長期累積的壓力,終於把他的腰搞壞了。痛到都沒辦法走也沒辦法躺著睡,坐也不是站也不是。


終於把他按耐好,大概十點,我通常就跟他一起就廎,結束一天。