Blogging{365-43} Why America? (II)

之一 小費文化

大家都知道在美國吃飯，只要去餐廳吃飯有服務生服務你，你就要付小費。我在這裡那麼久，我其實都有付拉，然後我也有聽過也是有一些人吃飯是不付小費的，但畢竟是少數。其實阿，我發現，你吃完付完錢就走人，我好像也沒有聽過你會被警察抓或者是被擋住，我是不鼓勵你那樣做拉。胞的家人，都覺得不付錢感覺你就是白吃了，就算你付了餐費也是一樣。他們認為，那些服務生的薪水就是靠這些小費維持的。餐廳付大概3塊一小時，那是很低的，美國最低薪資是7塊吧。所以你付小費，他們並沒有領兩份薪水。而且你不付就等於他們的服務for free. Nothing comes free, 人家竟然服務了你，你就必須付費，有點使用者付費的觀念。而且大部分的人會付的原因是服務生的薪水都很低，都會因為這個原因就會付錢。

其實付小費，又沒有美國人逼他們，但就是他們全國人的全體共識，是一個好的體制，給那些服務生有好一點的生活，而且是使用者付費，你覺得他服務好就給多一點，服務不好就少一點，但還是有最地標準不知道是幾%之類的。那美國人就落實這項措施，其實我覺得要徹底的實行這項措施我覺得很難，因為不付小費又不犯法，我可以說我就是沒錢，擺爛。但是他們美國人沒有這樣耶，我認識的美國人每個人都付小費的。

之二 領養文化


大家都知道，最有名的領養家庭就是安潔莉納裘莉和布萊特彼特 (Angelina Jolie& Brad Pitt)他們領養三個小孩，三個親生的。領養的三個中兩個從亞洲，一個是非洲黑人小女孩。所以他們家的小孩是聯合國。除了他們之外，很多明星都有領養，白人小孩或亞洲小孩不等，有時有黑人小孩。

Sandra Bullck 和 Charlize Theron 是兩個我都很喜歡的女明星，他們最近都領養黑人小孩。但很巧的他們都是單親媽媽。除了明星，其實我以為，領養是從安潔她開始的，頂多近十年的事。但是我錯了。我想領養，應該有30年了歷史了。那很長耶。Snooki 在美國很紅的那位"女孩" 她本身也是領養的。

當我在佛州的時候我認識的同事，一個同事她就領養了一個亞洲的小男孩，現在已經13歲了吧。我在德州的時候，胞姊的朋友也認養了一個從南韓來的小女孩。現在已經21歲了。我想說的事，領養的概念普遍落實在美國家庭裡了。

電視劇也很多把領養的概念編進劇中，像是最有名的是慾望城市，夏綠蒂無法受孕也是領養從中國的一位女嬰。在一個新的音樂劇中SMASH 中有一個女Producer 在她的角色裡，她和她們本身已經有一個青少年男孩了，但是想要領養一個小女孩。當然一定要經過冗長的手續，訪問，仲介必須確定領養家庭可以帶給小孩最好的環境。那位媽媽說: "那位遠在中國的那位女嬰baby是出生來當她的女兒，雖然生在中國，但那個Baby是她的小孩。"


這觀念，徹底改變了家庭的概念。不管膚色，不管是不是親身的，我領養你，愛你，然後好好的把你養大長為有用的人，你就是我的小孩。就算你的出生一開始是不快樂的開始，但是重點是你的將來，在一個有很多愛的家庭長大，沒有什麼不好。

我以後也想領養小孩，不管我有沒有自己的小孩，我都想領養。我會領養白人的孩子。因為我覺得領養是一個人可以把"做善事"的效益發揮到無限大。你把一個baby從無能的親身父母中領養，妳愛這個小孩像愛你的孩子一樣教育，把他養成一個有用的人，貢獻世界，也說不定那個孩子可以回去看他的親身父母。

我以後也想成立一個仲介，專門辦領養的單位吧。我也很鼓勵台灣那些很上流很有錢的那些人，如果想做善事，想捐錢，就領養孩子吧。不是那種每個月捐錢了事，然後看看照片，就意為那是你的養子，不是，領養後，就像養一個孩子，愛他，養育他，教育他。我覺得台灣可以開始做這些事了。


之三 NO Plagiarism, No cheating

其實，國外都很重視智慧財產學，不抄襲，不盜版。在學術上，你就是不能抄襲任何人的學術作品，一被發現就會被開除。如果你是留學生，論文就好好自己寫吧，不要想說抄別人的不會被發現，那是不可能的。還有他們不盜版，他們覺得盜版就是偷。像是盜版電影和CD如果有消費者購買，其實就是扼殺了市場，市場沒有辦法做大，就沒有多的利潤和多的工作機會。就光想好萊屋那些明星，為什麼他們的電影可以賣全世界，賺這麼多的錢，一樣在台灣都是電影明星，但是待遇等級都差人很多。我覺得美國人深知這個道理，所以他們做任何產業不抄襲，不盜版，好好的把每個產業市場做大，然後去執行。市場上，多樣性才會出來。

Blogging{365-42} Why America(I)?

這是繼上一篇和英國妹對談之後的延續。我其實是誤打誤撞來美國工作，本來計畫會再回去英國的，但是因緣際會就留下來了，直到現在。我再來美國之前，我其實很討厭美國，我很討厭那種哪主流，很財大氣粗的感覺，美國給我就是這種感覺，最重要的是，我以前常常聽美國會歧視有色人種，所以我帶著這些偏見來到了美國工作。直到現在我其實對美國社會的觀感改變很大，我覺得他們作為而且一直想要當世界第一，一定有他們的原因。但是當老大也是要付出代價，十年前的911就是最好的例子。


延續上一篇，我說美國人可以合法取得槍枝。你買槍之前，會對你的身家背景做調查，看你有沒有犯罪紀錄和喀藥前科。你所取得的槍枝都是要註冊的。胞的觀念是，槍是防身，因為他工作的關係，他時常旅行。所以你不知道什麼時候你住的旅館，有人要來搶你，或開槍掃射。我在寫這一篇文章的同時，今天新聞又報了在西雅圖有一個人在一家咖啡廳開槍掃射，死個好幾個人，就在前天。

所以胞可以取得槍枝，其他人也可以的，而且你根本不知道誰有槍，那些人有沒嗑藥，什麼時候開槍亂射人，你根本不知道。在台灣的時候我常看到有些學生有槍然後拿到學校開槍打死一堆學生和老師。在校園裡耶，這是很恐怖的。我想當時，也是因為這樣，我才選英國校園念書吧。

我再大概一個月前吧，我看過一則新聞，有一家人爸爸帶著老婆兩個女兒去其他州渡假，他們算是蠻有錢的，所以度假的地方也蠻好的，總之就是租了一個度假小屋，想要享受一下天倫之樂。結果，他們被兩個歹徒向中，覺得這一家人好像很有錢，就綁架他們，爸爸就被綁架，而且親眼看著他的老婆和兩個女兒被強姦，這樣就算了，那歹徒就是喪盡天良，他們就還活活燒死他們母女三人。爸爸被打個半死，逃出來報案，才抓到這兩個歹徒。


胞看到這則新聞就說，如果當時那個爸爸有槍的話，就不會任那些歹徒為所欲為，可能可以制止他們，防止悲劇發生。你看，美國的社會很進步沒錯，但是他們也活得很恐懼。我們必須備槍來保護自己。我再台灣生活了20幾年，都沒看過真槍，是直到跟胞交往，我才看過槍。我想我得好好調適自己。

我想我活得太天真了，以為我都不會碰到壞人。這種想法是很危險的，胞說，有些很壞的人會闖去你的家門，然後看到女的就強姦，然後再殺了你，他們是不會猶豫的。你如果沒有槍，你連反擊的機會都沒有。

Blogging{365-41}英美文化淺談(VI) 老闆和英國妹的對談

老闆: 就拿飲酒文化來談吧，這裡酗酒問題很嚴重。所以你每個禮拜喝酒喝個ㄧ到兩杯紅酒就算很多了。再多你就有酗酒問題了。胞是不喝酒的。但我以前喝，我以前念書吃晚餐的時候，我喜歡配一罐啤酒，或是一杯紅酒，我可以每天喝。但我都自己一個人喝，我不到外面喝。我當時不以為意，因為我在英國念書了時候，吃晚餐時，英國人也都是吃飯配酒，那是他們的文化，那不叫酗酒，或飲酒過量。但是我發覺，在美國這裡沒有人吃飯配酒，他們喝的飲料就是冰紅茶，或果汁。可能每個人都開車吧，被警察抓到一個DUI，酒後駕車是很嚴重的。我說我以前吃晚餐的時候都會喝個小酒，他們都張大眼睛看著我。我現在才知道，不酗酒的人是要很偶而才喝酒，大個三個月一小杯吧。像是聖誕節或新家誕承之類的。我自從跟胞交往後，我就戒酒了。我已經不喝酒很久了，不過我發現我感覺更好了，以前很沉迷那種迷濛的醉感。現在都沒有了耶。偶爾喝之後反而身體覺得很不舒服。


我覺得美國這裡對酒類很敏感的原因是藥物濫用很嚴重。這裡的藥物可能只的就是止痛藥或是抗憂鬱的藥。很多人會很沉迷於服用這些要來帶來短暫的舒暢感吧，我想。所以當你服用這些藥時，用加上酒精，那其中的化學變化，有時會產生幻覺，幻聽，會一些奇怪的行為。有些人自殺或開車失控撞死人很多這樣的原因，或開槍殺人有時也是因為藥物濫用。所以這裡的人都很戒慎恐懼，要多加小心。


英國妹: 可是我覺得在這裡晚餐配紅酒，吃得很舒服，喝得很快樂阿。紅酒和白酒已經是歐洲的飲食文化了吧。我們有時候一頓晚餐可以吃個三個小時，所以喝掉一瓶紅酒是輕而易舉的事。三個小時下來，一個人平均兩杯紅酒這很簡單耶。一下就超過美國飲酒的標準。我覺得照美國人的標準，歐洲人每個就是酗酒鬼。我相因歐洲英國也有藥物濫用的問題，但是他們不會把喝酒當成是一種犯罪，他們反而把飲酒當成是一個交際和文化。你看他們連看足球都在酒吧裡看，每個人喝上一到二杯啤酒很正常。


老闆: 我會覺得文化在不同地方，不同氣候，不同地理環境就會造成不一樣的樣貌。我覺得人是被你所處的環境和氣候所影響著，就這兩個變化因子，然後長時間，幾百年這樣演化而成，如此而已。

像是美國是一個可以合法取的槍枝的國家，好像不是每一州都可以，但是德州可以。胞就有好幾支槍，電視上也有很多介紹槍枝的節目。有的人收集槍是因為他們覺得槍是收藏品，是骨董，有些人會專門幾百年來的槍或第二次世界大戰的槍。胞收集槍是為了防身，他幾乎隨身攜帶。我剛開始是非常介意，因為我覺得很危險，怕他會一不爽，就開槍一槍闢了我。但是他說，他有槍是為了防身。因為美國有太多那種入侵家裡，強姦女的，開槍少射你的小孩，或綁架你。這種事幾乎每天都在發生，如果你事正當防衛，開槍保護你自己，你不會被定罪的。當然前提是，你必須證明妳是正當防衛。

Blogging {365-32}英美文化淺談(IV) 英國妹與老闆的對話

英國妹: 我覺得光走在倫敦的街頭，我整個人都時尚了起來。我覺得很奇妙喔。倫敦是一個很國際的城市，我很喜歡這個城市，可以搭著地鐵逛好多地方，就光走走看看就可以消磨一天。而且身別的那些倫敦人操著英國腔的英文，你光聽就覺得這個民族好棒喔，盡然發明這個口愛的說話方式，好時尚。或者是看著觀光客或倫敦各示各樣的人，你就覺得整個城市好多樣性。可以在這個城市居住一段時間真的好棒喔。


老闆: 如果說英國文化走的是比較貴族或精緻的文化，那美國走的就是大眾和平民文化。平民文化感覺好像是貶抑，但其實不然。如果美國文化比喻是病毒的話，全世界都種美國文化的毒比較深，為什麼這麼說，因為大眾和平民，也比較容易接近和深入人心。其實我覺得台灣跟美國很像，應該說台灣很多地方都"抄"美國。那抄的好不好那就另當別論了。就拿美國觀光客來說好了，他們的裝著已經變成刻板的印象了; No.1 一定很肥; No.2 一定帶海灘帽和穿短褲; No.3 一定穿拖鞋。 這就是他們旅行的穿著，其實也是他們平常夏天的穿著。好萊屋那些帥哥美女穿著bikini 很辣很美的那些明星，那些不是常態。平常的美國人是不會這樣穿的。



英國妹: 但我不得不說，為什麼我會覺得走在路上都覺得很時尚，那是因為路上的人都穿得很neat. 每個人都好像打扮過才出門的耶。我只的是每一個人。我剛來英國的時候，我其實有帶一雙涼鞋來，想說應該走路比較方便。結果我走在路上，我覺得好丟臉歐，因為沒人穿涼鞋出門，也沒有人穿球鞋出門，大家都穿皮鞋或靴子。涼鞋只有夏天而且是去海邊的時候穿而已。沒有人穿在街上。幾乎男的就是西裝或穿得很雅痞，女的就是套裝或裙裝整個很lady，但一定是皮鞋。 球鞋對他們來說，是運動的時候用，上健身房時候穿的，他們打球或運動時，都會再準備另一套衣服和鞋子，帶著換上，然後運動完一定洗澡，然後在穿上原本的套裝和靴子。在女更衣室都可以見到裸女，她們都不害羞耶。


老闆: 我也有在美國上健身房，他們就直接穿運動衣和鞋子去，然後運動完也不換衣服，直接就開車回家，更衣間形同虛設。好奇怪喔，害我每次再那邊運動完洗澡都覺得自己是異類。這方面就跟台灣很像了。


英國妹: 但是我不得不說英國女生的鞋跟都很高，每個女的都要穿高跟鞋，然後一定是裙子。重點是裙子有的都很短，然後網襪，高跟鞋，上半身有的又很露。一整個很辣，但很像妓女。 我有觀察過，一些妹在夜店的妹或是走在路上的妹，有的很正又很敢穿，但我保證他們不是妓女。其實英國很冷耶，穿短裙他們都不怕，但是他們一定會穿褲襪。反正就是女的就很女性化，露出女人該有的曲線，那男的就是穿得很紳士，雅痞那樣。

就我所知，日本女生也很愛穿高跟鞋，在英國也有很多日本觀光客和日本人來留學的。我就有很多日本同學，沒有一個不穿高跟鞋和不化妝的。這點跟英國女生很像，其實我覺得英日文化也都有類似之處。像是他們都屬走精緻文化的路線，也都極度有禮貌。打扮也很像。在英國有很多日式餐廳的連鎖店。不知道是不是因為披頭四主唱約翰男儂的老婆是日本人帶起的風潮呢?


老闆: 美國人我很少看到穿高跟鞋的，幾乎沒有。他們比較自然，我想。美國很大，穿高跟鞋走路會死人的，而且美國人很胖，穿了脊椎會斷。重點是他們不覺得穿高跟鞋是美麗的。所以只有某些場合穿吧。

Blogging {365-30} 英國文化淺談 (III) 英國妹與老闆的對談(美國代表)

老闆: 我覺得任何文化是要用來欣賞的，而不是來比較的。我用這樣對談的方式，是想藉此凸顯出彼此的不從之處。我是一個熱愛旅行，熱愛其他文化的人。我每到一個國家，除了欣賞不同文化之處，我更喜歡觀察當地人，和移民者這個族群。我覺得移民者是一個很特別的族群，個別帶著不同的原因，移民到你所不熟悉的國家，然後要永久居住下去。旅行可能是浪漫的，但是移民者本身我目前覺得是很可悲的。包括我本身，甚至都已經走到這個地步，我都還很猶疑我移民到美國到底是不是正確的決定? 但是今天不是要談這個。


容我這麼說，我覺得美國的確是一個可以移民的國家，我覺得他們對帶移民者是一律平等，以及非常歡迎，而且我看到多樣性。當然啦，911之後，移民政策是比較嚴格，但是大體上。他們對移民者很開放，而且歷史永久。以亞洲移民者來說，南韓的很多移民過來，我對他們不熟。也不想跟他們熟啦。在來很多中國和台灣移民過來的也很多，多半都是在加州。就我觀察而言，很多從台灣移民過來的老一輩或中一輩都是來美國做生意，都當老闆。生活條件都不錯。很多人覺的移民者就是次人一等，但是在美國沒有。他們是不容許歧視的。我其實蠻訝異的，而且我覺得像我會特別觀察電視廣告或電視劇，或是老闆高階主管，有好多都是亞洲面孔。頻繁的出現，這代表了，亞裔籍已經讓公司視為主要客戶來源，或主要人才。這對我當然是利多之一。


英國妹: 這剛好在英國相反耶。雖然我平常接觸的英國人都很有善及禮貌，但這並沒有反應在商場及電視劇上或電視廣告上。他們看似開放但實際上還是很保守的。英國當地的人對於移民者的認知還是很有限。英國多半是印度或巴基斯坦的移民者，或許那些國家的移民歷史比較長。亞洲的話，我覺得最多的是香港耶。你看印度和香港都是因為他們當初都是英國的殖民國家，我有些因果關係的。 香港人不太跟其他人混，不跟台灣人混的。所以我大部分看他們都是開港式飲茶餐廳，或在中國城開雜貨商，小間小間的小本經營。一輩子就是在那中國城裡，裡面有雜又亂。

我覺得都很低階，那生活水準。主導權還是在英國白人手上，台灣人要在那發展，做生意還是比較難。難怪他們會選擇美國。我很常注意如果是情侶，如果有一方是亞洲面孔，我都會看一下。但是我再這裡看到的，都是英國很醜又窮的老頭，配上一個年輕的中國女孩。那畫面很不協調，那老頭對中國妹子又摟又抱。而且重點是那些中國女子都看起來乖乖的，但老頭都看起來色色的。彼此在貪圖什麼? 男的貪女的年輕美色，女的貪的就是可以移民英國過好的生活。


難道我們不能隊等配上英國同等年紀，學歷程度相當的男子嗎?  這讓我想起了，在台灣不是那種比較低接收入的男子在台灣找不到老婆，只能娶越南新娘嗎? 難道我們在英國佬眼中也算是一種"越南妹"?


老闆: 就我觀察，亞裔移民美國者是少已經超過三代了。這代表什麼，你的阿公阿罵從台灣移民過來，帶著你爸媽，然後生下你。你雖然是亞洲面孔，但是卻是道道地地的美國人了。三代的歷史，可以說有一百年了。如果美國在一百年前，就已經有移民者了，其實可以想見是非常成熟。移民者不是次等。我覺得這是因為美國有一個很好的核心觀念，不僅是給移民的人或美國白人，在這片土度身活的人，那就是美國夢，American Dream.  每個人都帶著一個夢，來到這片土地。不管你的夢是什麼，是要買一間大房子，或者是要成功，或者是要給孩子好的生活，安全的生活。不管是什麼。在這裡的人相信，只是你認真，肯努力，你就會成功，而且一定會成到，得到你想要的。

" As long as you work hard, you can get whatever you want". 

只要你認真工作，你就可以買一個大房子。

只要你認真工作，你就會成功。

只要你認真工作，你就可以給孩子好的生活，安全的生活。


這裡的每個人這樣相信著，每個人都有一個夢，而且願意去執行他們的夢，為什麼，因為美國政府的保證。他們要讓認真工作的人，得到他們想要的。你知道，這樣的力量有多強大。多power, 然怪美國是世界第一強國。因為美國人至今都還是這樣相信的。雖然現在經濟這樣壞，但是媒體都還是要人們不要忘了那個美國夢，也要政府檢討如何讓美國人都有美國夢。因為那個夢就是當初那整個國家強大起來的最起點。


只要認真工作，在這個土地上，你就會成功。這代表什麼，我的努力不會是空的，不會是在追求一個需的夢幻成功，好像可以成功，又好像不會。當你沒有懷疑過自己會不會成功，這就是最好的方向，代表處處是機會，就是衝阿。

我以前是很討厭美國的，覺得他們好霸道。覺得他們應該很不友善。但是我錯了，他們看似霸道，但對於人道的議題都是十分關心，而且實際去做。然後以身作則，慣測到美國人民的生活裡。

Blogging {365-29} 英國文化淺談之II 英國妹與老闆的對談

記上次英國妹說她留學生活過的有多爽就有多爽之後，接下來要討論性夜生活的活躍。但是老闆本人忍不住跳下來加入對談，因為老闆本人也有在英國生活過，但現在她算是美國代表拉(因為生活在美國)，相信這次文化衝擊對撞之下的討論一下很精采喔。以下請看小編的報導:


老闆: 我先說好了，我覺得我剛到美國的時候，說實在的，我很不習慣。因為當我說我在英國念書過，美國人會力馬的學上英國腔嘲笑的口音。而且是每一次。其實讓我覺得很丟臉，害我每次都跳過我得學歷不講。美國人好像很愛嘲笑英國人的每一件事。 他們的口音變成電視鬧劇的大老梗。


英國妹: 是嗎? 可是我覺得英國人還是自己過自己的耶，完全沒有想裡美國人的感覺，我在英國也沒有提到他們說美國怎樣怎樣。而且阿我覺得在英國，電視是裝飾用的。我認識的英國人中，很好有人沉迷於電視。電視新聞也好奇怪。很好自己國家的事，例如說 哪裡又有搶劫，哪裡又殺人了，這種負面的事，我很少看到了。不過我看了很多國際的新聞，像是非洲那裏又怎樣怎樣，歐元又怎樣怎樣，印度 blah blah。他們寧願花時間在曬太陽上，或發呆。跟朋友聊天，運動。也不願太常看電視。


老闆: 美國人很愛看電視耶，因為我們的天氣很熱，而且到哪都要開車，遠的不得了。汽油又漲了。所以還是待在家裡吹冷氣比較舒服。 而且美國房子都好大。寬敞，空間性很夠。而且幾乎人人都有泳游池。真是舒服，跟英國比，英國的房子還真小，路也小，車也小。


英國妹: 不過你提到了一個重點，我覺得一個文化的形成，地理的條件和環境幾乎佔大多數的比例吧。 舉例來說，英國的氣候就是叫乾冷，冷就算了，又乾。你知道嗎，乾燥對一個女人有多傷。我在路上看到英國老奶奶，笑得時後滿臉皺紋，好僚喔 (台語)。還有那個手。烏婆手。你知道我那時有多傻眼嗎? 害我每天狂差乳液。與很認真考慮到底要不要長久待下去。感覺好像在待在英國會被風乾一樣。


也因為很寒冷，所以他們不得不動。因為軟氣很貴。白天沒事就不要開了。所以會冷，就要動。英國人最喜歡的運動就是走路。走路搭地鐵，走路過市郊。走路就可以到市場，百貨公司，咖啡店，酒吧，餐廳。 我覺得很大的原因是氣候。雖然有點寒，但是走一走就熱了。然後到哪都有小店讓你點個熱咖啡或茶，軟軟身。或吃個蛋糕，有一點熱量又可以繼續走。其實是很舒服的。尤其是英國的夏天簡直是天堂，太陽曬得不會熱，只會軟洋洋的。只要太陽一出來，大夥就熱的外出曬曬走走，真的好美。好美。天好藍，草好綠。好像在畫裡一樣。


老闆: 真的，美國的夏天就跟台灣差不多，其實冬天也差不多拉。對我們是可以適應這樣的熱度，覺得很正常。但是對英國人就受不了了。我有認識一個英國人在美國工作，只是短暫的出差，他說夏天他真的受不了，需要逃回英國。他說感覺夏天在美國站在外面會瞬間蒸發。我想說，一樣都是人類，你應該也可以承受的住這樣的熱度吧。


英國妹: 至於講到電視新聞內容。電視播電視的，我過我的生活。我覺得他們不太管電視新聞播什麼，我只的是對人的態度。老師不是都有教 要小心陌生人，不要跟陌生人講話。但是我在英國的Home 媽，她不是耶，她是一個英國老中女，她跟我說，有一次她看到一個遊民在她家門口徘迴，她就給他一個漢堡吃。第二次又看到那個遊民，她就請那個遊民進來，讓他洗個澡和準備個三民治給他。她說她兒子聽到都罵她說 " 不是叫你不要讓陌生人進門的嗎?" 你還讓他進來洗澡?。 不過後來我認識幾個英國朋友，她們也都是對人採很開放的態度，感覺好像都沒有戒心。


老闆: 同樣的情況，你知道胞會怎麼做嗎? 如果他看到有陌生人在他家門前徘迴，他會把他著槍準備著(美國人是可以合法擁有槍枝) 然後如果那個人輕舉妄動，胞就會把那陌生人視為剋藥，吸毒，精神狀況不正常。他會叫警察來，趕他走。如果他不走，敢硬闖門宅，胞會一槍轟了他。 他說這是自我正當防衛。

也許你會說，胞太誇張了吧。但是我覺得美國人是被電視新聞嚇的自己要學會保護自己。新聞上每天都有這樣的消息，藥物中毒的人硬闖民宅，亂開槍: 或學生持槍枝到校園亂射，殺人。電視上每天這樣撥，我們就這樣吸收。


在美國，走在路上的人，通常不外是遊民，不然就是妓女。因為每個人幾乎都有車子，以車代步，你沒有車，這代表你的經濟狀況已經很很差了，也代表你這個人不能開車，有問題。

在英國，走在路上的人，這叫散步。是休閒，你可以穿得很有型，然後走在路上，逛街，搭地鐵，不會被歧視，因為每個人都在走。走路去搭公車，搭地鐵。代表你環保，文青，有為，你爱地球。

To Be Continued

Blogging {365-18} 關於英國留學生活淺談_英國妹出場 (I)

今天我們先休息一下，來談一下，我很想談的話題。有關在英國留學的生活淺談好了。我請到了我的學妹來介紹，先說好，因為她本身還蠻勁爆的。有些觀點還蠻特殊的，但很真實。姑且叫她英國妹好了。如果你想要知道說去英國學費多少錢，生活費多少錢，去哪玩好玩? 今天沒有要談這些事，不過這些基本的資訊都可以到Hello UK 找到。以下就是小編對英國妹的訪問


1.  先問你到英國多久了?

到目前為止四年了。我兩年念書，兩年工作。

2. 你在哪工作? 做什麼的。

我在倫敦工作，我再這裡三年了，我好喜歡倫敦，雖然物價很貴，但是好方便，可是整個城市好活躍喔。我再一家進出口公司工作，是一個20人左右的小公司，個人創業的公司。韓國人開的，雖然小，但是老闆對我很好，就待下來的。算是幸運吧，因為學到很多。

3. 真的是蠻幸運的，後來為什麼沒繼續待下去做? 沒想過移民英國嗎?

因為工作簽證只給兩年就不給延了。很可惜，不過我後來回到台灣我也找到了很好的工作阿。

4. 那你學生的時候在哪念書?

我第一年在曼徹斯特念書，算在英國的北部，念學術語言。第二年就在靠近倫敦40分鐘車程的學校念書。


5. 英國北部和南部不一樣嗎?

不一樣，口音有嚴重的不同。我再曼徹斯特就覺得口音很重了，更何況是更北，像是蘇格蘭那邊，像是我有去過愛丁堡旅行過，這個城市好美，但是口音好重，一聽就知道是蘇格蘭來的。南部就好很多。像是Brighton 那邊也很美，靠海，有很多義大利來的移民，在那裏開餐廳。可以去看看。

6. 你喜歡你的學生生活嗎?

超喜歡的，每天都超忙，忙課業，忙讀書，忙煮飯，忙社交，忙生活，忙旅行。而且你放心在這裡會無聊，不會，我覺得每天生活都好新鮮，而且英國好美，城市好美，校園好美。況且我的同學來自世界各地，從非洲，亞洲，歐洲，From Israel, 巴基斯坦，俄國。彷彿是一個小型的聯合國。好棒!!!

7.  你下課後都在幹嘛?

喝酒阿? !! 哈哈，我們學校有酒吧，下課後，可以跟教授和學生喝一杯啤酒，大家都喜歡坐在外面，曬曬太陽。聊剛才上課的內容。好芡意喔。不想在學校喝，可以去校外的酒吧，我們學校附近就有很多很高級的餐廳和酒吧和百貨公司 (因為是高級住宅區，很多人住這裡然後去倫敦通勤)，用走得的就可以到。喜歡夜喝活得可以去clubbing, 倫敦夜生活超好玩的。


8. 那聽說英國食物很難吃，妳是怎麼活下去的?

恩，我發現中國人真是無處不在，基本上學校裡都會有小型的國際商店，你都可以買到台灣的零食和泡麵，雖然不多，又貴，但需要時，可以打打牙祭。通常學校外面的商店街也會有中國商店。 不然你就是自己煮，通常台灣學生都會混在一起，打打牙祭，套套交情。很溫卵的，所以不要怕遇到困難沒有人可以幫你，也不要怕語言不通。


9. 那你有認識很多英國同學嗎?

其實，學語言的時候，都是跟那些國際學生混在一起，大家的母語都不事英文，所以英文程度都差不多爛，互相學習求進步。很多人以為來國外唸書你認識的人就都是英國人，但其實，我第一年住在homestay，我的home mom 是英國人之外，還有我的一些學中文的學生是英國人，其餘都是國際學生。第二年住宿，接觸的也是國際學生，英國人本身念碩士的，大概都是Part time 而且年紀也比較大。也都是少數 1%.


10. 那你怎麼接觸英國人阿?

想要接觸英國人就是為了讓自己口語更好吧。去教會吧，大部分的人都蠻好的，就算不信教，可以去聽看看，也可以認識其他人。那有台灣人的教會嗎? 恩 大城市應該有，但大部分是大陸人或香港人教會，台灣人移民在那的，比較少耶。

Blogging {365-9}學英文潛談(III)

小編: 上回提到了學英文的事，你還要再接下去講阿?


老闆: 留學的事三天三夜都講不完哩! ! 對阿，出國準備那只是剛開始而已，到了英國才是挑戰的開始。 我記得那時我先在英國曼徹斯特在那個城市學了一年的語言。"學術英文" 專門收為了念大學的人做準備。我每天搭公車上下課，我不騙你，我完全聽不懂車上的人在說什麼。英國北部和南部有不同的腔，越北越重。北到蘇格蘭那邊，天阿，濃濃濃的蘇格蘭腔，我是學不出來，但是我是聽的出來他是英國哪裡人。我做了公車做了一年，我是到了很後面才聽出來他們在說什麼。在車上不外乎是年輕小夥子，在街上混? 或婆婆媽媽? 不管，但大部分的年輕人，都有濃濃的鄉音。我知道他們是在講英文，但是加上腔調，可以讓我糊煞煞。超打擊的拉!!! 我想說怎麼差那麼多?!!! 不過後來才發現是因為腔調，學校老師是沒有這樣講話讓你聽不懂的。


小編: 學英文還真是學無止境阿。


老闆: 對阿，每個國家都會有移民，像是英國就有很多印度和巴基斯坦的移民者，亞洲的話就是香港，台灣移民到台灣的就比較少。所有很多印度人的英文就有很濃濃濃的印度腔。這是他們的習慣，他們好像改不過來耶。這種的我完全投降。我那時被一個印度客服掛電話，心靈受傷到現在耶。已經5年了，我還是有陰影。那時候剛到英國要辦銀行帳戶，需要打電話問一些問題，我那時就鼓起勇氣打了，一個操著濃濃的印度英文出現。我呈現耳濃的狀態，講話結結巴巴，然後他就掛我電話了。 我真的好受傷喔。那時，我覺得我的英文真的好爛，怎麼有膽要出國念書，我那時非常否定自己。所以，以後，我每次要打電話辦一些事，我就請我的寄宿家庭媽媽幫我。


小編: 這麼慘喔。是不是英文很爛就不能出國阿


老闆: 我覺得不是耶，英文好不好不是重點，你就算出國，還是很多中國來的學生，你還是可以用說中文混下去。重點是你的心態，認真的決心。像是現在英國開放政策，讓英國的碩是留學生畢業之後可以再留兩年，增加工作經驗。這是很好的機會，我有很多同學都留在英國工作，回去都找到很好的工作。而且多見見世面是好的。所以一開始你如果就有打算要再國外工作，你就好好練習英文吧。如果你想混個文憑，你也可以混。



我那時還沒出國前，我還覺得台灣很好阿，為什麼其他人要出國。我出國我就吃不到台灣香噴噴的早餐了耶。(天阿，怎麼都想到吃的阿!!) 但是我一到英國，我就覺得我好幸福喔，因為我在天堂。風景美到不行，我遇到的人也都對我很好，我的學校也很好。一切的一切都好幸運喔。所以畢業後沒多留在英國我覺得很可惜，不過，以後還是有機會的拉。



小編: 你這麼喜歡英國喔?


老闆: 對阿，感覺走在路上都很有型。一切的一切都好精緻。不過阿，我很感謝我的學校，我的科系在全世界算數一數二。我覺得可能是被我的自傳和成績單給騙了，所以我被選上了。好幸運喔，因為我的同學都是強者。歐洲來的和亞洲來的各佔一半。亞洲來的又有一半是從小就是在英國念書，從高中，大學到碩士。我這種的算是少數。大家都至少待在英國有5-6年以上的經驗。英文都超好的。我被一群強者包圍，只能力圖生存。


我們的教授就更不用提了，學術能力很強。而且每個都穿得很上流社會。每次的學術會議後，我們都會很點紅酒，吃小餅乾。 好不同喔，每次見教授我都不敢穿太寒酸耶。反正一切的一切都跟我在台灣很不一樣。


小編: 大家都那麼強，那妳是怎麼生存。

老闆: 就死命的練書，讓自己不要太差，你知道嗎? 很ㄍㄧㄥ，這樣我也畢業了。我一知道我畢業證書拿到的那一刻，我覺得我完成了一個不可能的任務。我也覺得留學那兩年是我操我大腦最認真的時候。其他時候如果要學其他的東西我都覺得，天阿跟用英文寫論文比，簡直是小case, 感覺做什麼都很容易了。


小編: 那這樣你之後到美國工作不是就如魚得水?


老闆: 也沒有阿，又是另一種挑戰。學術和實際工作是兩碼子事。我剛開始在一個大公司先實習，我對美國文化也沒有很了解，我很怕說錯話。我在基層實習，跟你接觸的人都是底層，說的話也不是在教授或是你其他的碩士同學那樣文謅謅。更別提我的經理們有沒有碩士畢業都是一個問題，所以我那時候再那邊我都不敢提我有碩士畢業，怕他們會覺得我很臭屁。也不敢說我從英國來的，之前有在英國念書。美國其實很喜歡取笑英國文化，或英國腔。其實這兩個國家互看不爽很久了。我剛好夾在中間。我那時就很ㄍㄧㄥ，覺得找錯工作了。但也只能硬做，因為有簽約。那時候也做得很悶。


小編: 阿工作嬤，習慣就好了阿。

老闆: 是阿，雖然是實習，但因為是在一間世界知名的企業工作，我學到了很多。我也學校果然大公司，福利好。制度完整。果然是美國，第一大強國，像企業要發展成這樣，連英國也沒辦法這樣。後來就這樣慢慢自己適應。


小編: 那你英文有好一點了嗎?

老闆: 應該吧，我出國到現在要5年了。說英文也說成習慣了。不過說真的，因為美國離墨西哥和南美洲很近，這裡一大堆南美洲人，都在說西班牙語。不騙你，西班牙語是美國第二大語。所以一度以為我在南美洲，不昰在美國。


小編: 那不就剛好，把你的西語拿出來練一練。


老闆: 恩，說時在的，我很失望耶。想當初我在學校是那麼的嚮往來南美洲看一看，聽老師在課堂上的訴說和留學過程和他們的食物，一切的一切我都好有興趣。但是等到我時寄來到這裡，我一看，天阿，南美洲其實還比台灣還落後耶。很貧窮，很落後，很貪腐。總之一切的一切都跟我的想像不一樣，我好失望。拉丁人講話其實好吵，還有，他們很沒水準耶。開車都會把音響開很大，好像這條路都是他們家的。你在旁邊也要被迫聽他們的音樂，不過我拿時在佛羅里達州的情況。所以我學習西文停擺了很多年。不過不提那個了拉。


小編: 你又離題了，那你事講完了了沒? 這樣也可以寫三篇。

老闆: 好啦，又要草草結束了。總之我覺得學英文不難，我歡迎朋友留言來把你學語言上的煩擾跟我說，針對問題來回答可能還比較有效。我只是分享我的學習語言經歷，不一定適用於你。所以歡迎同學留言。我會盡快回復。

Blogging {365-8} 學英文淺談 (II)

小編: 你上次說到學英文，你可不可以再說仔細一點阿?

老闆: 對不起阿，上次講得太籠統了。上次我有說到念英文，已聽說讀寫四項，專攻讀的這面可以進步很快。我用另一種方式來解釋好了。傳統上，台灣教學說都是以先教單字然後再來用這個單字來造句，這樣來看好像沒有錯。但是你有沒有發現，有時候同一個單子在不同的句子裡有不同的解釋。以學單字被句子就像是你只記得再收集積木本身，但是你還是不會用積木來件造你想要的東西。

小編: 什麼意思阿? 什麼積木，單字，句子? 聽不懂啦!! 說重點。

老闆: 好啦，我覺得學英文就像在收集積木，每一個單字就是一個小積木，每一個句子就是大雞木。如果你每天只在背單子你只是在收集積木而已，但是你不會用積木去拼出你想要的模型，那個模型就是代表你要寫的文章。直接讀文章是直接攻心的策略。那些補習班是要你的錢才在那邊說"沒關係，慢慢來", 來背單字。錯!! 我再這裡適用的對象是那種英文已經有一點誠度，而且現在其實每個人都可以英文自學，不用補習或請家教。

小編: 蛤，可是我想要慢慢來阿?

老闆: 隨便你阿，我寫這邊是要給有心人的。我在英國念碩士的時候，我覺到一件事讓我覺得果然很佩服英國人，果然是獨一無二的強國。就是 "Respect Deadline" 其實有很多人聽到英國只要一年就很詬病。覺得那種碩士不強，其實錯了。念到碩士這種程度是要訓練自我學習和早資料的能力，從無到有寫出2萬到4萬字的論文。只給你一年的時間，中間有上課，還要交其他的功課的小論文，要念書，要做問卷，人生地不熟還要用英文寫。到最後其實就只有三個月的時間寫。那種壓力是大到覺得那是不可能的任務。我從來沒有這麼懷疑過自己，也覺得沒拿到碩士我真是無言見江東父老。碩士是被極大的壓力逼出來的。那個知識是有用的，因為所有的東西都是我經過思考寫出來的，教授的功能就只有提點。

小編: 你又離題了拉? 我們這邊在談學英文，拜託，又講什麼出國留學的事?

老闆: 好啦，回來。我要說的事，我就是知道如果我沒按時交論文，一切重毀，我沒那個時間和金錢在重讀一便。因為我注重自己的時間，在有限時間交出自己的論文品質最大值。做任何事也是一樣，念英文也是一樣。每天逼自己念ㄧ篇學術論文，或任何一篇有程度的文章，千萬不要讀新聞，幫助不大。當你念的時候，你也順便你的理解能力，文章主茲能力，文章架構能力，複習單字。遇到不熟的單字先跳過，從文章的脈絡來理解意思，到真的看不懂，在花點時間茶單字。


每天攻一篇，可能第一次花你5個小時讀完一篇文章。但你的腦子中已經不停的在複習文法，單單字，架構，用法，理解能力也會變快。自然而然你的文章也會好，你的口語也不會壞到哪去了。例如: 今天你念了一篇有關中國經濟崛起的文章，你的腦子自然而然就會出現很多有關經濟的單字。看看好的文章單字和句子怎麼用，學起來，可以嚇唬人。下次要寫有關經濟的文章你就知道了，或者你在聽過有過經濟題目的聽力，你大概也知道在說什麼了。


小編: 好深澳喔，我最討厭讀書了，那口語呢? 要怎麼練習?

老闆: 然怪你只能當"小" 編，一輩子沒出息。口語阿，就要練習阿，多練習開口說英文，多練就不會結巴。我那時候根本不敢開口說英文，讓我靜悄悄的讀英文我可以做到，當是要跟阿豆仔互動，我的聽力頓時消失，常常聽不懂對方問什麼。

小編: 沒想到你也有這天阿...

老闆: 對阿，但是我覺得如果你有朋友跟你每天練英文我覺得有效，不然就是台灣有些Bar 都有歪國人出沒，巴著他們練英文囉。那時在英國，我有些日本同學，每天下課就去Bar裡喝酒，看足球，找英國人聊天，都不做作業的，喝酒，看足球，練口語。也是進步神速。口語不練習也不會好的。因為通常都是文法不熟，再加上緊張，講話會結巴。可以跟朋友練一練日常對話，找一個題目，例如旅行 或 食物 等生活上的用語會有幫助。不然就是可以 email 給我， 一對一，或是一對多，我線上用英文跟你們對話，費用不一。 E-mail: kai0224liu@gmail.com

小編: 你在打廣告喔，沒想到你有在做英文老師喔

老闆: 我在我自己的網站打廣告不行喔，逛且我網站也沒有什麼人來看，我根本沒在做廣告，有誰會找我阿? !! 對拉，我的另一個身分是自由工作者，和網路教師 (online tutor)，我敎英文和中文。

小編: 你只做 Online 喔?

老闆: 對拉，不過那離題的拉。


小編: 好啦，那你接下來要談什麼


老闆: 談一下我到英國後學習的概況和之後又飛到美國的點滴吧


小編: Okay, 那我們下回見囉。

Blogging {365-2} 老闆簡介(I)

話說前一篇老闆交代小編要每天寫一篇，而且英文+中文每天要趕兩篇，這樣的進度真的是很敢。小編每天都要想梗來充實部落格。老闆也體恤小編的辛苦，所以第二篇就先消費一下老闆和她的男友好了。以下就是我跟老闆的人物專訪 :



小編: 老闆你為什麼會在美國定居? 來多久了了?

老闆: 我來美國已經3年多了，當初會來是因為有工作的offer, 每想到一待就3年多，還認識我現在這位男友，所以就來休士頓了。


小編: 那你是在美國念書嗎?

老闆: 不是耶，我是在英國念書，念完碩士後才來美國，算一算我當游子也已經好多年了喔。

小編: 哇，這樣你不是美國英國都看過，全世界最強的兩個國家你都住過，你很強耶!!

老闆: 矮油，沒有啦，做人要謙虛，美國文化和英國文化的確不同，各有長處。我希望以後發表的文章也會多介紹這方面的資訊，像是出國，遊學，或留學，文化差異，學習語言等。我會在這個網站上多多分享這方面的資訊。


小編: 那你有比較喜歡哪一個國家嗎?


老闆: 就像我說的各有長處，像是英國文化比較小眾也比較精緻，這個國家也很美，像是2012的奧運在倫敦。我就很想再回去回味一下。美國文化，叫大眾，也叫普及，適合每一個人。我覺得在商場上來美國比較對。American Dream 這個概念就是 只要你肯打拼，在美國的這片土地上，認真工作，你就會有所回報。這個中心思想慣穿了每一個美國人和來美國的移民者。所以美國才會這麼強。


小編: 所以你就是混搭囉?! 那他們會有種族歧視嗎?


老闆:  我期許我自己是一個國際人，有國際觀。個性上比較英國，商場上比較美國。但骨子裡是一個正港的台妹。混搭出一個獨獨特特的自己。至於種族歧視，已經很少見了。但還是存在，有的時候是政治上在操弄的話題而已。我覺得會覺得自己被歧視的人事自卑的人，不管道哪都會覺得自己被歧視。就算只是在自己的國家也覺得被自己國人歧視。


老闆: 我覺得我看過很多，我從來不覺得國外的月亮比較圓。有很厲害的人我一定努力跟他們學他們厲害之處。但我也看過很普通的外國人，而且這還是大部分的外國人，都這樣普普通通的。這裡的普通就是每天打拼就是為了三餐，根本沒受過什麼教育，也無暇去想些什麼其他的事情。


小編: 你是想要說什麼? 不要自卑嗎?


老闆: 對啊，不卑不亢，會英文沒麼了不起的。哈哈哈


小編: 老闆你真是太謙虛了，那我可不可以問你和你男友怎麼認識的阿?


老闆: 可以阿，不過要等明天，梗不要一下就用完了。我們明天再說。

TO BE CONTINUED