Blogging{365-133} Celebrating Fall & 感恩節大餐(II)

感恩節通常都是吃中午的，也就是午餐，有些家庭有很多家人所以從午餐開始吃，一直吃到晚餐，或者有兩家人，先生的家人中午來吃，太太的家人吃晚餐。總之，一早就要起來煮。今年我門是早上五點就起來準備，不過通常大餐像是烤火雞和感恩節大餐，都是胞在弄。每年他都準備一桌子的菜請人吃，今年也不例外。不過我也沒閒著，胞是大廚，我就是小助理，大廚通常都是脾氣很大的那位，受氣的都是助理。我就是他有需要，就來使喚我，或者幫他削馬鈴薯，弄冰紅茶，一些小事。他不叫我的話，我就跑到樓上看電視。



我們每年都會買Turducken，根據維基，雞裡面塞鴨再塞火雞，然後裡面還有內餡，今年的這隻內餡是像dirty rice，在淋上Gravy，今年的Gravy和Dirty Rice都有點微辣，我很喜歡，已經連吃好幾天了。

 

 

 

 

這種大菜，雖然說放進烤箱烤個至少要3小時吧，但是都要一直詢，火侯也要到位，不然肉會太硬，所以這種苦差事一直都是胞在做，可能他覺得我會搞砸吧，不過我也樂的輕鬆，在那裏等著吃就好了。

 

胞煮了一整個早上，煮了一桌子的菜，除了有火雞肉還有火腿(很大的那種火腿肉)，馬鈴薯沙拉，馬鈴薯泥，豆子，green beans。(Google Pic)  總之很多都吃不完，但是看著一桌子的菜就覺得好感恩喔，真幸福。

 

 

 

 

 

昨天寫的那家店，Hobby Lobby，除了節慶的布置物品外，裡面也有很多主題性的佈置裝飾品，例如棒球或者粉紅色系。總之，超好逛，進去會瘋掉。根據我的觀察，像是胞二姐這樣有布置狂的人，Hobby Lobby是必朝聖的店之一，而且萬聖節或者是感恩節的蒐藏都是多年的累積，一年撿一點好的蒐藏品，然後等到節日到來再擺出來，一點一滴的累積，是一種生活情趣，一年也就忙著一次，還蠻好玩的。