之一 小費文化
大家都知道在美國吃飯，只要去餐廳吃飯有服務生服務你，你就要付小費。我在這裡那麼久，我其實都有付拉，然後我也有聽過也是有一些人吃飯是不付小費的，但畢竟是少數。其實阿，我發現，你吃完付完錢就走人，我好像也沒有聽過你會被警察抓或者是被擋住，我是不鼓勵你那樣做拉。胞的家人，都覺得不付錢感覺你就是白吃了，就算你付了餐費也是一樣。他們認為，那些服務生的薪水就是靠這些小費維持的。餐廳付大概3塊一小時，那是很低的，美國最低薪資是7塊吧。所以你付小費，他們並沒有領兩份薪水。而且你不付就等於他們的服務for free. Nothing comes free, 人家竟然服務了你，你就必須付費，有點使用者付費的觀念。而且大部分的人會付的原因是服務生的薪水都很低，都會因為這個原因就會付錢。
其實付小費，又沒有美國人逼他們，但就是他們全國人的全體共識，是一個好的體制，給那些服務生有好一點的生活，而且是使用者付費，你覺得他服務好就給多一點，服務不好就少一點，但還是有最地標準不知道是幾%之類的。那美國人就落實這項措施，其實我覺得要徹底的實行這項措施我覺得很難，因為不付小費又不犯法，我可以說我就是沒錢，擺爛。但是他們美國人沒有這樣耶，我認識的美國人每個人都付小費的。
之二 領養文化
大家都知道，最有名的領養家庭就是安潔莉納裘莉和布萊特彼特 (Angelina Jolie& Brad Pitt)他們領養三個小孩，三個親生的。領養的三個中兩個從亞洲，一個是非洲黑人小女孩。所以他們家的小孩是聯合國。除了他們之外，很多明星都有領養，白人小孩或亞洲小孩不等，有時有黑人小孩。
Sandra Bullck 和 Charlize Theron 是兩個我都很喜歡的女明星，他們最近都領養黑人小孩。但很巧的他們都是單親媽媽。除了明星，其實我以為，領養是從安潔她開始的，頂多近十年的事。但是我錯了。我想領養，應該有30年了歷史了。那很長耶。Snooki 在美國很紅的那位"女孩" 她本身也是領養的。
當我在佛州的時候我認識的同事，一個同事她就領養了一個亞洲的小男孩，現在已經13歲了吧。我在德州的時候，胞姊的朋友也認養了一個從南韓來的小女孩。現在已經21歲了。我想說的事，領養的概念普遍落實在美國家庭裡了。
電視劇也很多把領養的概念編進劇中，像是最有名的是慾望城市，夏綠蒂無法受孕也是領養從中國的一位女嬰。在一個新的音樂劇中SMASH 中有一個女Producer 在她的角色裡，她和她們本身已經有一個青少年男孩了，但是想要領養一個小女孩。當然一定要經過冗長的手續，訪問，仲介必須確定領養家庭可以帶給小孩最好的環境。那位媽媽說: "那位遠在中國的那位女嬰baby是出生來當她的女兒，雖然生在中國，但那個Baby是她的小孩。"
這觀念，徹底改變了家庭的概念。不管膚色，不管是不是親身的，我領養你，愛你，然後好好的把你養大長為有用的人，你就是我的小孩。就算你的出生一開始是不快樂的開始，但是重點是你的將來，在一個有很多愛的家庭長大，沒有什麼不好。
我以後也想領養小孩，不管我有沒有自己的小孩，我都想領養。我會領養白人的孩子。因為我覺得領養是一個人可以把"做善事"的效益發揮到無限大。你把一個baby從無能的親身父母中領養，妳愛這個小孩像愛你的孩子一樣教育，把他養成一個有用的人，貢獻世界，也說不定那個孩子可以回去看他的親身父母。
我以後也想成立一個仲介，專門辦領養的單位吧。我也很鼓勵台灣那些很上流很有錢的那些人，如果想做善事，想捐錢，就領養孩子吧。不是那種每個月捐錢了事，然後看看照片，就意為那是你的養子，不是，領養後，就像養一個孩子，愛他，養育他，教育他。我覺得台灣可以開始做這些事了。
之三 NO Plagiarism, No cheating
其實，國外都很重視智慧財產學，不抄襲，不盜版。在學術上，你就是不能抄襲任何人的學術作品，一被發現就會被開除。如果你是留學生，論文就好好自己寫吧，不要想說抄別人的不會被發現，那是不可能的。還有他們不盜版，他們覺得盜版就是偷。像是盜版電影和CD如果有消費者購買，其實就是扼殺了市場，市場沒有辦法做大，就沒有多的利潤和多的工作機會。就光想好萊屋那些明星，為什麼他們的電影可以賣全世界，賺這麼多的錢，一樣在台灣都是電影明星，但是待遇等級都差人很多。我覺得美國人深知這個道理，所以他們做任何產業不抄襲，不盜版，好好的把每個產業市場做大，然後去執行。市場上，多樣性才會出來。
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